Домашняя страница

  История

  Поиск трюфелейa

  Музей

  Магазин

  Дегустация

  Продукты 

  Расположение

  Альбом фотографий

  Новости



 

 deru







Поиск трюфелей

Barot - по диалекту Piemonte означает źтрость╗, źпосох╗ - инстумент trifulau, который сопровождаети и помогает ему во время поиска трюфелей. А также является символом учителя.
Экипировка искателя состоит из : "sapin" - мотыга, платок, жилет, куртка и фонарь.
Только сплоченные отношения со своей собакой позволяет распознать признаки, указывающие на местоположение трюфеля ( белого или черного).
 Момент извлечения трюфеля из земли крайне деликатный, так как каждый последующий удар мотыгой может сломать этот драгоценный плод земли. Поэтому нужно работать очень осторожно, чтобы извлечь его в ценности и сохранности.
Вот приз за часы поиска: белый, здоровый, ароматный трюфель весом 18 грамм.
Этот плод земли ланге украсит блюдо "tajarin".

Для участия в охоте на  трюфель позвоните по номеру:+39 3803768898 Валентина, или  напишите в  WhatsApp.


 

 

 

 


 
       
   

UniversitÓ dei Cani da Tartufo « Via Carlo Alberto 13 - 12060 - Roddi (Cn)  Tel 0173 615156 Cell 338 9418076
www.universitadeicanidatartufo.it
- info@universitadeicanidatartufo.it
    P.Iva: 03447590047